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スタミナアップ!
我が家には3人の主婦(!?)がいるので
その日,手が空いてる人が作る…
という暗黙の了解の掟があります。
で、本日は我が妹ぶーちゃんが夕飯担当。

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ご飯がメインということで“うなぎ入りちらし寿司”
メニュー聞いただけでもスタミナがつきそう!

具は鰻・炒り卵・ごぼう・人参・干し椎茸。
そして仕上げに刻んだ青じそとミョウガをトッピングです。

このお寿司作り方が変わっているんですよ〜
お米に具と合わせ酢を入れて一緒に炊くという簡単レシピひらめき

鰻が入ってるからどうなのかな〜と思ってたけど意外とさっぱり!
もちろん味もグッグッド

そうそう鰻にはですね
動脈硬化・風邪予防のビタミンA、疲労回復のビタミン2、
そして老化防止のビタミンEが豊富なんですってぴかぴか

これはもうおかわりするしかないでしょっ!
その結果、腹八分目ならぬ腹十分目状態なわたくし。
食べ過ぎたら意味がないですよねたらーっ

そして副菜2品。    
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“トマトといんげんのマヨグルサラダ”と“もやし入りもずく酢”
  *鰻にはビタミンCが含まれてないのでトマトで補給です!

あれまあ〜さっぱりというよりすっぱい料理ばかり汗
まっ食欲が落ちる夏には酢を使った料理が一番ということで
良しとしときましょウィンク
* 21:43 * comments(4) * trackbacks(0) *
早起きは三文の徳!?
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今朝はイタリアントマト(略してイタトマ)で
朝食を摂っているわたくし。
日頃では考えられないことですよ〜!
本当は昨日ぶーちゃんと飲みに行って
いつものごとく一睡も眠れない朝を向かえたということなんだけどねおてんき

いや〜それでもお腹は減るから不思議なもんです☆
わたくしが単に食いしん坊なだけ!?ということかもしれないけどっ(☆。☆)
“腹は減っては戦は出来ぬ”
昔の人は良いこと言いますイヒヒ

オーダーしたのは“キッシュ”と“アボカドグレープフルーツジュース”
ここのアボカドジュースさっぱりとしてて、
とっても飲みやすいから私のお気に入りなんですよ〜♪

キッシュには、ベーコン・ほうれん草にカボチャがゴロッと入ってます。
昨日野菜不足だったわたくにとっては有り難い一品♪グッド

それにしてもわたくしの食への探求心
…もとい執着心はすごいもんです。

だってですよ、
『これにサラダがあればバランス取れたな〜』とか
『このキッシュは変わってるね〜、今度家で作ってみよう!』

…といまだ血圧の上がらない頭でそんなこと考えてるしあせあせ
もはやこれは職業病!?
いやいや食いしん坊バンザーイですね拍手
* 09:06 * comments(0) * trackbacks(0) *
採れたて新鮮!?
我が家のおしどり夫婦(娘のわたくしが言うのもなんだけど)
英ちゃんこと父・まゆみんこと母は
今年になって何故だか野菜作りに目覚めて
色んな野菜を作りまくっております!

写真はそんな二人の汗と涙の結晶(!?)の夏野菜たち。
いいね〜無農薬野菜拍手体にも良いしねグッド
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…だけど見た目からして何かおかしい!

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病気になった米茄子に激辛唐辛子のハバネロ(誰が食べるんだろう??)
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甘くも酸っぱくもない中途半端な黄色のトマト
(そのうえ身はボソボソ)
成長が止まった白のパプリカ
(白い種類のではなく色付く前に採っちゃったんじゃないの!?)
どれもこれもいまひとつな出来具合い。

まゆみん曰く
「あ〜あんまり肥料をあげなかったからね〜」

はいっっ?何をおっしゃってんの!?
何に対しても言えることだけど作る以上、愛情をもって作りましょうよ…

更にまゆみんの一言
「まっ遊びでやってるから、いいのいいのるんるん

…と開き直りですよたらーっ
あ〜かわいそうな野菜たち。
この夫婦の手に掛かったのが間違いでしたね猫2

写真にはないけど他に大きくなりすぎたオクラや人参
成長しきれないズッーキニなどありますのたらーっ
もちろん捨てないでちゃんと料理しますけれども
一つくらい普通の野菜を見たいもんですねプシュー
* 17:26 * comments(0) * trackbacks(0) *
秋に向けての下見!?〜京の都の四日目〜
天得院を後にし次の目的地へ
…とその途中で木々の間から見えた木造の建物。
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何だろう?あっこれはもしやあの通天橋!?んんっ??
…と本とにらめっこしてたいたその時
「通天橋、紅葉シーズン人でごった返してるよね〜
だからここから見る〜」
とすれ違った人達の会話から通天橋だと確信チョキ

紅葉で有名な東福寺。
600年前、桜を全部切ったというくらいだから
想像もつかないくらいの景色なんだろうな〜
特にこの通天橋から眺める紅葉は素晴らしいみたいぴかぴか
そこから見おろした谷には
葉先が三つに分かれている三葉楓も見られるそうで!

他にも国宝の三門や鎌倉・室町時代を代表する
建築物など見応えのありそうなお寺さんわーい

“いつの日か絶対来るぞ東福寺”
…と心の俳句を詠みつつ(ちびまるこちゃんの友蔵みたいね)イヒヒ
次の目的地に向かったのでありましたるんるん
* 19:47 * comments(0) * trackbacks(0) *
愛らしい花〜京の都の4日〜
あ、暑い汗
昨日梅雨明けしたと思ったら
今日はいきなりの猛暑ですひやひや

さてさて話は京旅行の最終日に戻りまして、
この日はまたいつものひとり旅(ぶーちゃんは前日に帰ったので)開始ですジョギング
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rina_ohaさんさんのところで紹介された時から行くと決めていた天得院。
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桃山時代に作られた枯山水庭園。
満開の桔梗で彩られています。
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見てるだけで暑さを忘れさせてくれる、心地良い空間るんるん

写真ではちょっとわかりにくいけど…
庭一面に覆われた苔に紫や白の桔梗がよく映えます。
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華頭窓から見る西庭に咲く桔梗。
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パンフレットと一緒にくれたうちわ。
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桔梗の絵がいとかわいい揺れるハート
この日暑かったのでとっても助かりましたわーい



* 21:20 * comments(2) * trackbacks(1) *
京のおへそ〜京の都の三日目〜
お昼を食べた後、歩いてすぐの所にある
紫雲山頂法寺(六角堂)に行ってきました。
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ここは聖徳太子ゆかりの寺であり、
池坊発祥の地でもあります。(家元が六角堂の住職を務めるのだとか)

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京都の真ん中に位置すると言われてる“へそ石”。
石も六角形なら本堂も同じく六角形だそうです。

ここは良縁成就でも有名なお寺ぴかぴか
嵯峨天皇が妃と巡り合ったといわれる”地ずり柳”
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この柳の枝2本を合わせておみくじを結ぶと想いが叶うのだとか。
そう、これがわたくしの最大の目的!
(…と言いつつ実は今回で三回目あせあせ
でも今回は多くの巡礼者さんがいたので
お参り出来ずおみくじも買えなかったんですけどねポロリ
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しかーし!!わたくしはこれにめげずにまた来ますよパンチ
それにしてもこの柳、五月に見た時よりも2倍は成長してるな〜
六角堂の情報はこちらへ
* 20:22 * comments(2) * trackbacks(1) *
優雅なひと時〜京の都の3 日目〜
今日から京旅行の残りをupしていくとします
この日は我が妹ぶーちゃんがひと足早く家に帰る日飛行機
前の晩ちょっと飲みすぎたので
お味噌汁が飲みたくて和食屋さんを探しました。
そして見つけたのは日本料理の“旬彩 なみ里”さん。
場所ははっきり覚えてないんだけど
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大丸付近のマンション(だったかな?)の一角にあります。

わたし達が頼んだのは“松花堂弁当”
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普通のお弁当を想像してたので中身を見た時は驚きました!
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お造りにはあじさいが添えられてます。
手前にあるのは汲み上げ湯葉の湯葉巻き。
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ガラスの器には枝豆豆腐。
上品な味付けのだし巻卵に茄子や枝豆・冬瓜といった季節の煮物。

他に揚げたてサクサクの天ぷらやおじゃこの炊き込みご飯…と
どれも手の込んだ料理ばかりで大満足のお昼となりましたるんるん
最初お店に入った時はちょっと敷居が高かいかも…
と緊張気味だったんだけど
お店の方も対応もよく、お見送りまでしてくれて
次は夜カウンターで食事をしたいな〜ぴかぴかと思えるお店でしたラッキー
* 22:01 * comments(0) * trackbacks(0) *
共食い!?
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今日は我が妹ぶーちゃんと映画を観にお街へ。
その帰り夕食で寄ったお店でおもしろメニューを発見(^.^)b
その名も“ぶーちゃん蒸し餃子”
ええっ!?ぶーちゃんと同じ名前だよ!
これは頼むしかないでしょっ♪と即オーダー。
豚肉たっぷりのギョーザかな〜と思っていたら…
運ばれてきたのは豚の形をしたギョーザ!
写真少しわかりづらいけどピンク色のこぶたちゃんなんですよ〜!!
かわいい〜と言いつつバクリッと食べちゃいましたけどね(^o^;
* 22:43 * comments(0) * trackbacks(0) *
祇園散策〜京の都の2日目〜
銀閣寺の後、ぶーちゃんと
「何か甘い物が食べたいね〜」ということになったのでバスで祇園へバスプシュー

実はこの時に“きなな”さんに行くつもりだったんだけど、
お店が移転する前の地図を頼りに行ったもんだから
辿り着けなかったという…あせあせ
散策というより彷徨っていたと言ったほうが正しいかも!?
結局近くにあった”ぎをん小森”さんに行ったんですけどねたらーっ
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写真は夕刻前の祇園白川。
(夕刻後の写真もあるんだけど思いっきりブレてるのであしからず…)
川のせせらぎが疲れた体と心を癒してくれまするんるん

おっ舞妓さんだ!
…とよく見てみると舞妓体験をしてる女の子達でした猫2
ぶーちゃんは今度私もする!と今からもう意気込んでますGO!
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でもこの後本物の芸妓さんを見かけました!
* 17:52 * comments(2) * trackbacks(0) *
旅バトン
わたくしが京旅行の時、お世話になっている
花調さんから旅バトンもらってきましたわーい

今までに旅行したことのある場所を教えてください。(国内・海外問わず)
   国内…九州・関西地方は制覇!!
   中国地方では山口・広島・岡山
   中部地方は愛知のみ
   関東・甲信越は栃木・山梨以外全部
 (山梨は通過だけしたような記憶が…)
   北陸は石川・新潟のみ

   海外…韓国(2回)・ハワイ

その中で一番よかったところはどこですか?
   ぴかぴかハワイぴかぴか

もう一度必ず行きたいところはありますか?どこですか?
   もちろんハワイ!!
   え〜ハワイ…と以前はな何故だか敬遠してて
   (ハワイ好きの人スイマセンあせあせ
   まさか一生のうちで行くとは思ってみなかったその場所に
   行くきっかけとなったのは大親友の結婚式。
   幸せいっぱいの彼女の姿を見れて
   本当良かったな〜とつくづく思うんですよ揺れるハート
   あと沖縄時間ならぬハワイ時間を感じたことかなニコニコ

旅先で起きたびっくりどっきりハプニングを教えて下さい
   結構あるある!珍道中だらけだもんでイヒヒ
   
   前にも書いたけど私は嵐を呼ぶ女で
   過去に2回…いや4回台風と遭遇したことがありま〜す!
   でも旅行はしっかり決行されてるんですよね☆
   
   それともうひとつひらめき
   わたくし行った先で知り合いに会う体質みたいなんですよ〜
   鹿児島に行った時のこと
予約なしで入ったホテルで高校の同級生に会ったこと!!
その子とは何年か前にも他の場所で同じようなことがあったんだけど
   まさか県外で会うとは思ってもみなかった!

   あと東京に行った時、家族でお参りに行った浅草寺で
   妹の友達家族とばったり遭遇したこともあったな〜
   
   これらはもう偶然ではなく必然的な出会いだったのかもね!?

これから行ってみたいところはどこですか?
   スペインのアランフェス地方(ある漫画の影響で)
   イタリア(10日間以上かけてあちこち見て回りたい)
   台湾(美味しいもの三昧)

一緒に旅をしたい人にメッセージをどうぞ
   何年か越しの台湾旅行計画、
   来年こそは決行しよう!!
   ね?くいしんぼう仲間のうらんウィンク
* 20:42 * comments(2) * trackbacks(0) *
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